だいはんのブログ一覧

正月休みで地元に帰省の途中で、ちょっと寄り道。
兵庫・豊岡にある卵かけご飯の専門店、「但熊」に行ってきました。

前から気になってて、一回行ってみたかったんですが。
帰省するときは大回りになるし、地元からも微妙に距離があるってことでなかなか。
一度、人が多くてあきらめたことがあったような・・・？

今回は開店直後を狙う感じで。
地元のツレともお店で合流することになりました。

１０時くらい目標だったんですが、ついたのは９時半前くらい。


開店時間、１０時だと思ってたらどうやら９時半からのようで。
開店と同時にお客さんが入っていきます。


合流後、結局並んで待つことになりました。
先に注文をしてから待ちます。
卵かけごはん定食、３６０円ナリ。


席が空いたので店内へ。
カウンターが7人とテーブル席が8人くらい？が入れる程度の狭い店内。

席はあいたものの、さらにご飯の炊き上がり待ちがあって・・・
来ました。
定食はどんぶりのごはん、味噌汁、たくあんのセット。
卵を混ぜるためのお椀もついてます。


肝心の卵は、テーブルにどーんと。
好きなだけ食べてOK。


しょうゆも3種類。


どんぶりに卵1個だと少なそうだし、2個かけるのもなぁ・・・ってことで、２ラウンドにわけることに。
私は卵を直接ご飯にかけて混ぜるんで、ご飯を半分お椀に移して。


いただきます。
ごはん半分に卵1個だと、ちょっと卵が多いかな？


旨い。
卵の味が濃いですね～
（黄身を箸でつまんで持ち上げられる！をやろうとして失敗したけど）

取り分けてたご飯もかきこんで・・・

ご飯おかわり！160円ナリ

ご飯はまた半分にわけて、3杯目。
テーブルに常備の刻みのりとネギを入れて。


ラスト1杯はネギだけ追加で。
ここは3種類のしょうゆの中で一番気に入ったかき醤油を。


ごちそうさまでした。
ご飯2杯と卵4個。



この日は朝6時前に彦根を出発。
コーヒー飲んだだけで朝から何も食べてなかったのでお代わりしちゃいましたが・・・チト多かったかもw

隣には農産物の直売所「百笑館」、その隣にはスイーツ屋さん「弐番館」があります。
私はここでロールケーキ買って帰りました。
百笑館では卵も売ってますが、この日は開店前から待ってた人たちが買い占めていったとかで残ってませんでした。（昼から入荷する、ってことでしたが）