『男子食堂』

先日「弁当男子」のことを書きました。

今日は『男子食堂』、本(雑誌の増刊号)です。


特集「フライパンひとつでつくる男子料理」

まあべつにわざわざ「男子」とつけることもなさげですが。


をっ？と思ったのがフライパンで作る「蒸し玉」(茹で玉)。

水をたらしたペーパータオルの上に卵をのせて、フタをして蒸す。

目からウロコでした～、面白～い♪


写真は我が家で使っているオリーブオイルとアボガドオイル。

以前に「オリーブオイルは値段なり」と料理が得意な知り合い言われ。

くやしいけど、確かに…。

一人暮らしだと消費量もたかがしれているので、ちょっとだけ贅沢してます (^_^)