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はたお商店

和歌山県高崎市?
2017年06月25日
カテゴリ : 群馬県 > グルメ > ラーメン
高崎のイオンに寄るついでに、
おいしそうなお店がないかなと思って
調べて見つけた、
和歌山ラーメンのお店です。

本場では鯖寿司と一緒に食べるそうで、
1日10食限定のソレを逃すまいと、
11時開店ですぐ入店しました。

頼んだのは味玉中華蕎麦(700円)、
鯖の押し寿司(ラーメンとセットなら380円)。
押し寿司は生か炙りを選べまして、
生を頼みました。

和歌山ラーメンは豚骨系とのことですが、
豚骨臭さはありません。
茶色いのは醤油なんですね。
そりゃそうなんですけど、
よくいく某岡家の豚骨と比べたら
お上品な?お味でおいしいです。
替え玉(100円)で、細麺も堪能。

鯖の押し寿司もおいしかったです。
レア感がありました。
個人的にはもう少し
酢でしめたほうが好みでしたし、
濃厚なラーメンにも合いそうでしたが、
本場でも「早寿司」といって
それほど発酵されてないものが
提供されるとのことでしたので、
これがベストマッチなんですね!

駐車場は10台あります。
今度は炙りをいってみたいし、
ほかのメニューも気になりますので、
また行きたいです。
イオンから歩いて15分だし…。
住所: 群馬県高崎市棟高町1675-253

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