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実家近くのお蕎麦屋さん～。

先代が引退して孫娘が跡継ぎに。

修行してお店を再開しました。

・つけ汁の味

・そばの歯ごたえ、のどごし

・そばの太さ

じっくり味わいました。



オプションの天ぷらは2枚セットで200円、柔らか天ぷらです。

お年寄りにも優しい～。

先代の天ぷらは～鋼鉄のように硬く割り箸でも裂けませんでした。



そばの太さは～割り箸より太く歯ごたえ有ります。

しかし～先代のそばは、もっと太く厚く噛んで飲み込むのがなかなか大変でした～(^_^;)



あっと言う間に・・・完食しました。



今度は冬季限定のラーメンが食べたいです。



平日のお昼限定の開店なのでなかなか行けません。

本日は、お暇を取ってお外で昼食です。

いつも行っている有頂天の山形支店

「有頂天エボリューション」さんです。

ここも辛味噌ゲソ天が有名です。

午後1時30分でしたので、ピークは過ぎてすぐに着席！

「辛味噌ラーメン＋大盛り＋中太麺」をオーダーしました。



辛味噌をとかして味変します。私は中太麺がちょうど良い。

細・中・太麺がセレクト出来ます。



完食です。お腹いっぱい～眠くなりそうです(^_^;)

最近～ラーメンが食べたくて

食べ歩きしてます。

新規開拓はやってませんので、

好きなラーメン屋さんを回ってます。

まずは～山形ラーメン四天王；「いさご」へ

中華そば＋ミニカレーをオーダー。



中太麺です、サイドメニューのミニカレーがポイントです。





お次は、近所のラーメン屋さん；「とんとん」。



辛味噌ラーメンが人気です。

今回は、辛味噌ラーメン＋ライス＋餃子



中太ちぢれ麺です。



トッピングの辛味噌で味変します。



最後は～「有頂天」。

ゲソ天味噌が有名です。



私は、シンプルに～辛味噌ラーメン（中太麺）





体には～悪そうですが～大満足です。

春を求めて～日立市のさくらまつり。

親父のお供で行って来ました！

日立市と我が町の交流事業の一環です。

久しぶりの大型観光バスです。

天気は～生憎の雨模様、桜も2～3部咲きです～(T_T)






山車も出てました。



私は～花より団子なので・・・大丈夫！

交流会場を抜けだして～昼食へ。

隠れ家的なお店です。



刺身ランチを頂きました～美味しかった。



食後は、日立駅にある海の見えるカフェへ



天気は悪いですが、海を見ながら～コーヒー頂きました。





時間を潰して～今夜のお宿へ～有名な国民宿舎だそうです。



夕げの宴は～お魚三昧です。







タラフク食べて、タラフク飲んで～宴終了です。

明日へ続く。

昔ながらの～お蕎麦屋さんで。

昔ながらの中華そば食べてきました。

娘が、珍しくお蕎麦が食べたいと？

近所の中華そばも食べられるお蕎麦屋さんを

チョイスしました。

まずは～中華そばを！



昔ながらの醤油味です。お上品なお味です。麺は細ちじれ麺です。



ここの店は、量は少なめなので～もりそばもオーダー。



ここは、太打ちと細打ちが選べます。

それぞれでそば粉も違うようです。私は太打ちをオーダーしました。



太いですが、平たいです。

シメでそば湯。





中華そばも、もりそばも完食です。



ご馳走様でした～(^^)v