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イイね!
2012年03月07日

夕食係

夕食係 入院かバイクツーリングだったか記憶が定かではないのですが、とにかくヨメのいない晩に作った得体の知れない料理を前に躊躇する幼い息子。一口食べて怪訝な表情をしていましたが完食してました。
後片付けをしてから自分も食べてみて絶句。


これは人間の食べるものではない

その夜、ひとり誓いました。

息子よ、申し訳ない、絶対に料理上手になるからな

涙が頬を伝っていました。

15年後・・・・

年休消化に入ってから晩ご飯と後片付けは自分が担当しています。
休みの日の晩は自分が作る事にしていたので15年前のようなことはありませんが献立には頭を使いますね。
ブログ一覧 | 風景 | 日記
Posted at 2012/03/07 22:48:22

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この記事へのコメント

2012年3月7日 23:07
私が お見知りおき いただいている  無鑑査 刀鍛治 のかたから

いただいた 言葉ですが。。。。。
ヘタとかいて シタテ と読む。。。。

上手にならず。。。下手 でいい。。。。


上手になってはいけない。。。 といってました。。。。
コメントへの返答
2012年3月8日 17:31
お知り合いの刀鍛冶の方、技に対する飽くなき追求。素晴らしい職人魂であると思います。

自分の料理はダメ出しされなくなった程度ですしレパートリーも、それほど多くはありません。

でも最近になってスーパーの安売り食材を見てから献立を考えるということができるようになってきました。
2012年3月8日 1:06
お酒でブーストをかけると、献立、調理が速いような気がします。

それってキッチンドランカー(^^ゞ
コメントへの返答
2012年3月8日 17:37
昔「世界の料理ショー」という番組が好きで観ていました。ホスト役のグラハム・カーという人が軽快なトークをしながらグラスワインをちびちび飲みながら豪華な料理を作り上げていくことに感銘を受けたものです。

しらふでも1時間あれば3品(味噌汁含む)作れます。
2012年3月8日 5:28
良質なタンパク質ですね
ついついそちらに気を取られます。

男の料理はカッコいいと思います♪
コメントへの返答
2012年3月8日 17:40
体重78キロ体脂肪率9パーセントという息子がいるのでバランスのとれた食事作りを心がけています。
内容的には主婦の方とあまり変わりはないですが慣れると楽しいものです。
2012年3月8日 7:58
作るだけでなく片付けまでも
頭が下がります
コメントへの返答
2012年3月8日 17:42
何も考えないでただ洗えば良いので料理に比べたら相当に楽です。

料理も手仕事のひとつですので段取りで7割くらい決まると思います。

プロフィール

「@SELFSERVICE 光に反応して硬化するレジンですよ。歯医者でも使ってるやつ」
何シテル?   09/08 06:58
道路運送車両法 第47条第1項 自動車の使用者は、自動車の点検及び必要に応じて整備をすることで、自動車を保安基準に適合するように維持しなければならない

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