整備中隊のブログ一覧

午前中は内科受診してジム
午後はe-taxで確定申告してました
去年は給与以外の所得がありまして、ついでに医療費控除の申告をしました
今年からマイナンバーカードで自由診療以外全ての医療費は記録されているので領収書を合算する手間はなくなりましたが配偶者のマイナンバーをマイナポータルから代理申請するのに少々手こずりました
ほとんど変更点を告知しないのは国土交通省傘下の某団体で慣れておりますが(笑

雪が降って踏み固められて凸凹になるとアンダーカバーが割れて落下、その後は雪と一緒に路方に寄せられるという北国の風景

週末は大荒れの予報であったため夫婦して期日前投票しましたので午前中は納屋の屋根の雪で母屋側の落雪を雪捨て場に３回ほど搬入しました


昼食後はストーブファンが再び停止したので在庫のペルチェ素子を交換し復活しました






貰い物のキビナゴを解凍しました
北海道にはなかなか売っていませんが綺麗な魚体です　マリネにしようと思います




多めの片栗粉をまぶして揚げます




今回は簡単酢を使用しました
和えてからタッパーに詰めて冷蔵庫で30分ほど寝かします

息子の嫁さんのご実家から冷凍の海老をたくさんいただきましたので、かき揚げを作ってみました
九州に嫁いだお姉さんからのお歳暮の一部らしくキビナゴと一緒でした
5cm位のなんていう名前のエビか忘れてしまいましたが特産品みたいです
種を油に落とした後に回さなかったので不恰好ですが味は良かったです

今朝6時の気温がマイナス17.6℃
平野部で上空に雲が無いと地表の熱が奪われる放射冷却現象が起こります
空気中の水分が凍りつきクルマも庭木も霜に覆われてます