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上の写真に載せたご当地ナンバーの所で、とあるラーメンを食べに行って来ました。

ご当地ナンバーに軽く触れると…

青い船と赤い橋にプレートの下は、波形にカットされています。
通常『平仮名』の所は、F、U、N、A、B、S、H、I、の様です。
見本のナンバーも『2784』で『フナバシ』。(爆)

で、船橋まで何を食べに行ったかと言うと…


ご当地ラーメン


『塩』、『醤油』、『味噌』に続く第４のラーメン。


ソース



ウスターソースをベースにしたラーメン。ソースラーメンです。

まずは、『大輦(だいれん)』さんに…


青のりと紅生姜が焼そばを連想させますが、まぎれも無くソース味のラーメンです。
酸味が円やかに効いて、美味しいです。
ハムカツ入りを注文しましたが、結構ボリューム感があり少食の私には重たかったです。


翌日、もう１店舗。

船橋ららぽーとの近くの小さな商店街にある、『浜町一番』さん。
こちらは、今は閉店してしまった『花蝶』(ソースラーメンを初めて出したお店)さん直伝のソースラーメンを食べさせてくれます。

そのソースラーメンがこちら…



『大輦』さんよりはソース味が強く、具はキャベツと豚バラのみ。
私個人的には、『浜町一番』さんの方が好みでした。

実は、他にもソースラーメンを出しているお店はあるのですが、昔からと言うとこの2店の他にもう1店舗のみ。

是非、船橋にお立ち寄りの際は、お試しあれ。(笑)