• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2022年04月29日

漢(おとこ)の料理教室 4/29ランチ ニラブタ炒め PART1

漢(おとこ)の料理教室 4/29ランチ ニラブタ炒め PART1 こんばんは!


関西はまた冬に戻ったか?お昼間も寒い感じです。


お陰で冷え込むと、、昔の古傷、、、、首が痛い(T_T)



さて、今日からGWが始まり、、、なにから始めようか???


コロナ禍のお陰で、、、予定もね?


今日1日は家族サービスに徹しよう!


と言う事でランチは昨日テレビで時短料理で放映された




ニラレバ炒め!



にしようかと。。。。子供が学校があるのでニラはOKとしてもにんにくはNGなんで、、、にんにくなし、、、レバーももしもがあるので、、、


豚肉、、、とんかつ用で!代用です!


材料 3人分
ニラ 1束
もやし 3袋
とんかつ用豚肉3枚 カットして片栗粉をまぶす

味付け 大さじ3
醤油  大さじ3
オイスターソース 大さじ3
日本酒 大さじ3
生姜チューブ 2cm





フライパンに油をひき豚肉を両面焼き熱が通たら
ニラを投入3回フライパン回したら
もやし投入したら蓋をし蒸し焼き、もやしがしんなりしたら味付けをダシを一気に入れて回します。

熱が通ったら、、、完成です。


ニラレバではないですが。。。結構いけます!鶏肉や豆腐でも行けるかも!

PART2へ。。。
ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2022/04/29 21:18:07

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

今日は東北電力の鉄塔と中津川と岩手山
Wゆうパパさん

退院しました♪
FLAT4さん

【 オーダー品 】
ステッチ♪さん

『新越谷』行こうぜ! って言わない ...
ウッドミッツさん

マツダの赤色
まよさーもんさん

♦️Y's Club♦️vol. ...
taka4348さん

この記事へのコメント

2022年4月30日 10:25
こんばんは!

レバニラ炒めも、美味そう!
僕も好きです…😋😋😋

このGWは、愛犬の調子が悪いので、
遊びに行くのは控えてます。
コメントへの返答
2022年4月30日 11:52
こんにちは!

結構これはいけました。前日にTVみて思い付きで作ってみました。

GWは私も、、、外出予定は控えめです!

プロフィール

「@大吟醸 ZIMA さん、、、バットマンのごとく夜になる前にサクッと仕事を可付け、、、自宅に帰りましょう!」
何シテル?   08/20 16:55
プローバカウンタック所有のパワーキャッツです。よろしくお願いします。登録頂く際は一言頂けると助かります。またキットカーの分野を皆さんに理解してもらうためにもみん...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

      12
34567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

グレコ EG-500 チェリーサンバースト  
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2023/09/22 05:11:22
たい焼きの舞! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2023/08/12 19:36:59
トヨタ純正ディーラーオプションカーナビのダイアグモード 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2023/07/19 13:46:02

愛車一覧

トヨタ ウィッシュ ウイッシュ君 (トヨタ ウィッシュ)
家の通勤&長距離ロードランナーです。1.8リッターなんですがパワーもそこそこあり長距離運 ...
ランボルギーニ カウンタック プローバ君 (ランボルギーニ カウンタック)
突然の出会いで衝動買いし、すでに28年(日本に来て28年)、所有して25年になりました。 ...
スズキ GSX400S KATANA (カタナ) スズキ GSX400S KATANA (カタナ)
高校生の頃にバイク雑誌の付録のケルンショーカタナのポスターを天井に貼り、いつかは手に入れ ...
ホンダ VFR400R ホンダ VFR400R
1988年当時からあこがれて、リターンライダーで3台目に購入しました。中古で探して探して ...
ヘルプ利用規約サイトマップ

あなたの愛車、今いくら?

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう!

あなたの愛車、今いくら?
メーカー
モデル
年式
走行距離(km)
© LY Corporation