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  5. 漢（おとこ）の料理教室　8/5　ランチは月見うどんとタマタマ丼 [パワーキャッツ]
イイね！
   
2022年08月05日

漢（おとこ）の料理教室　8/5　ランチは月見うどんとタマタマ丼

漢（おとこ）の料理教室　8/5　ランチは月見うどんとタマタマ丼 さてさてさて、、、3本目の記事です


漢（おとこ）の料理シリーズが続きます。


今日かはお休みいただきているので、、、、まずは休養。



お昼時間になるとお腹が空いてくる。。


さて、何を作ろうか？


冷蔵庫を開けると、、、、


冷凍うどん
玉ねぎ
タマゴ
冷凍ご飯（あまりもの）

うどんは四国風なんで量が少ないのでこれはセットで。。。


うどんは水で戻して、、、解凍します。

うどん出汁はいつものオリジナル！

出汁を作って簡単月見うどん、、、完成！



そのうどん出汁で少しだけ醤油を足して、、、砂糖入れて、、、すき焼きの出汁みたいなもの。。。作る。（笑）

小鍋にその出汁を入れて、刻んだ玉ねぎを入れ、、、といたタマゴを入れて、、、1分でごはんにかけたら完成！


命名　タマタマ丼


玉ねぎとタマゴだから。。。。タマタマ丼！

うどんベースで、、、これはいける！



職種間違えたか？（自画自賛）



出汁は多めに作ったので、、、これで茶碗蒸し作ろうか？






ブログ一覧 | 漢の料理教室 | グルメ/料理
Posted at 2022/08/05 17:34:26

   

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この記事へのコメント

ろくべ～
2022年8月5日 19:47
こんばんは！

具沢山の、おうどんで
ボリュームあって、美味そう‼️

今月は、バタバタが
続いてます。😓
コメントへの返答
2022年8月6日 9:48
おはようございます。

基本具材はシンプルで3つ迄で作るようにしています。

暑いのであまり無理せず頑張りましょう！
RS46
2022年8月5日 20:50
こんばんは。料理、お上手ですね！料理の上手い人は羨ましいです😅。
私は「食べるOnly」の人なんで、嫁からはブーイング👎をよくいただきます😆。
コメントへの返答
2022年8月6日 9:54
おはようございます。

4歳の頃から作っていますよ（笑）

味は水彩画と同じでほとんど味見はしません。色と色を混ぜて綺麗になったら美味しいと思います。

奥様の料理は必ず美味しいと回答してあげないと、、、きつい目に合いそうですね？（笑）

   

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「@tomo87 さん、、、六甲山はいろんなか思っていますから。。。危ないなっと思ったら回避です！ご安全に！」
何シテル？   08/12 18:02
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