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  5. Caifornia cuisine vodacoa 1/23 本町イタリア料理 [パワーキャッツ]
イイね！
   
2023年01月24日

Caifornia cuisine vodacoa 1/23 本町イタリア料理

Caifornia cuisine vodacoa 1/23 本町イタリア料理 さてさて、、、、2本目の記事です！


以前会社の後輩と食べに行って、、久しぶりに感動したイタリア料理屋さんです。


なんか会社の女子会で使用したらしく、、、美味しかったのでぜひランチ行きませんかと言う事で。。。行ってみました。


その後ふと思い出して、、、月曜日に子供と行ってみることに。。。


前回行ったときは、昨年クリスマスで、、、、ランチメニューはコースで3種類のみ






月替り、日替わり、おすすめだけですので。。。だいたい1人で1,100円、パスタ大盛りは100円アップ。食後のコーヒーは250円だったので、、、、



子供に今日は日替わりでいくでぇ！っと前回と同じですが中身違います。


日替わりはサラダ、温かいスープ、パン、メイン日替わりパスタですので、、、たまたまその日は、、、


桜エビとカブ、ゆでエビのレモンオイルパスタです！





色も鮮やかで、、、温かいパスタってめちゃしあわせ。。。





結構お腹いっぱいになります！12時廻るとほとんど女性客だけで、、、男性は私ら2人でした！（笑）


お店の案内にCaifornia cuisineって記載があるので写真撮って帰宅してから調べてみると、、、


1980年代、アメリカ発のカリフォルニアキュイジーヌは、フレンチやイタリアンをベースにカリフォルニア州の温暖で冬が短い気候の恵みを受けた新鮮で豊富な種類の野菜と、さまざまな料理文化の融合によって生みだされました。素材の持っている味を最大限に引き出すため、グリルを使った料理にアジア料理のエッセンスを加えた、オリジナリティあふれるメニューになっているみたいです。


うーーーん！奥が深い、、、簡単に言うと地産地消、SDGｓにつながっている料理だそうです。（笑）




ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2023/01/24 16:20:39

   

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この記事へのコメント

ろくべ～
2023年1月24日 18:08
こんばんは！

本格はイタリアンで、
美味そうですね…😋😋😋

ウチの嫁もイタリアン、
大好きです。😍👍
コメントへの返答
2023年1月25日 1:48
こんばんは！

最初は和洋折衷みたいな感じかなって思っていましたが、しっかりしたお店でした😁

ぜひ奥様連れて行ってみてはいかがでしょうか、、、

   

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