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イイね!
2024年09月11日

漢(おとこ)の料理教室 9/11 

漢(おとこ)の料理教室 9/11  こんにちは!


さて、、、3本目の記事です!


2本目はみん友さん限定で、、、最近の高齢者って絶対態度もおかしいと思うのは私だけ、、、運転は控えめに、、、暴言トラブルは起こさないよう心掛けて欲しいです。



と言う事で。。。今日は最近ハマっている自作料理です。




YOUTUBEで発見。。。これは簡単ですし、、ダイエットにもってこいと、、、美味しさ爆発です!(笑)



用意するもの 1人前
キャベツ葉っぱ5枚 細目に切る
たまご3個
塩コショウ適量
片栗粉大さじ1杯
和風だし 小さじ1杯


作り方
1,フライパンを用意し油をひかず火をつけて温める。フッ素系フライパンが良い

2,ボールにタマゴ3個割って塩コショウ、片栗粉 和風だし入れてよく混ぜる←ここ重要

3,刻んだキャベツをボールに投入しよく混ぜ、温めたフライパンに

4,素早く丸く形を作り出来るだけ薄くなるよう整え、フライパンに蓋をして5分片面を中火でしっかり焼く。

5,フライパンに滑るようになったらひっくり返し、蓋をせず5分焼く

6,焼き目がついたら完成!


仕上げはお好みソースで仕上げます。マヨは使っちゃーダメですよ!(笑)


油を使わないのでカロリー185kcalです。ここ3日間のランチです!めちゃお腹の調子が良くて、、、だってお薬のキャベジン丸呑み状態ですから・・・・


ダイエットメニューにはサイコーでは・・・・





ブログ一覧 | 漢の料理教室 | グルメ/料理
Posted at 2024/09/11 15:10:01

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この記事へのコメント

2024年9月11日 20:29
こんばんは!

類似品ですが、ウチの
嫁さんも、作ってくれ
ます…野菜タップリで
健康的な食事ですね。😋
コメントへの返答
2024年9月12日 9:57
おはようございます!

おーー!良い奥様ですね。。。健康志向高いんですね。。。

今マイブームはキャベツ仕様と豆腐仕様です。


プロフィール

「@大吟醸 ZIMA さん、、、バットマンのごとく夜になる前にサクッと仕事を可付け、、、自宅に帰りましょう!」
何シテル?   08/20 16:55
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