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今日は久しぶりに鍋焼きビビンパにしました～(o^^o)

ナムルも半分作って、目玉焼きトッピングしました！
わかめスープもつけていただきました☆

器は100円ショップの土鍋(^^;;
この土鍋かなり使えます。。
鍋焼きうどんも1人鍋も、ビビンパも出来て100円！元は完全にとってますね～優秀ちゃんです♪


～レシピ～
というほどでもないですが。。

○お肉(牛でも豚でも)下味をつけておく
　⇒焼肉のたれでも良いですし、うちでは醤油・砂糖・こしょう・にんにく・ごま・ごま油で味付けしています。しばらく漬けたら焼いておく。

○ナムル
　⇒市販のを買ってきて乗せるか、自分のお好みで作ってもOKです。私は青菜のナムルと人参のナムルが好きなので多めに作って乗せてます♪

○たれ
　⇒コチュジャンだけでもOKですが、コチュジャン・醤油・砂糖・日本酒をまぜ合わせると伸びも良いし美味しいたれができます。

○ごはん

○卵
　⇒生卵でも、温玉でも、目玉焼きでも、錦糸卵でもお好みで！

①お鍋にごま油をひいて火にかけ、ごはんを入れてぎゅうぎゅう押し付ける。
②その上にお肉・ナムル・卵を乗せて温める。

出来上がりです！！簡単です☆でも美味しいです！！
食べる時たれをかけてよーく混ぜて食べてください！ごはんをぎゅうぎゅうするとお焦げができます。
鍋が熱くなるので取り扱いには十分気を付けてくださいね☆

※お肉はお魚でも美味しいです。切り落としとかお刺身の残りとかを漬けにしてトッピング☆
　tapioさんはお魚も大好きみたいです☆お試しください☆

今日はピザ生地を仕込んで焼きたてのピザにしました(o^^o)

いつもはシンプルな一種類（手前）ですが、キノコがたくさんあるので、キノコのピザ（奥）も焼いてみました！

トマトのピザソースも生地も手作りでチーズも二種類、好きなモノだけのピザ☆
焼きたてのアッツアツをいただきました！
美味しかった～(#^.^#)

先日tapioさんがもらってきてくれたホットプレートを使って
お好み焼きやりました！

なかなか良い感じに焼けました～♪
カリカリのふわふわ♫

最近の家電は昔に比べてお手入れも楽だし、軽量化されて
いて扱いが簡単ですね～

これからちょくちょく使っていきたいと思います！
自分では買わないけどもらってきてもらってその便利さに感動☆
ありがとう！！tapioさん！！

今日はほんとは生地から作るピザのハズでしたが、apilaのわがままでtapioさんのパスタになりました！
お家にあったものだけで作ったとは思えないうまうまパスタ♪なんでこんなに美味しいのかしら？毎回不思議ですが、事実です！
今回もほんとに美味しかったです☆
ありがとうございます、tapioさん！

昨日の残りのチーズを絡めて食べると更に美味しかったです。。
トマトソースパスタを作ったらぜひお試しを！

カツオのたたきと鯵のお刺身～♪
鯵は半分tapioさんがなめろうにしてくれました(^-^)
おぃし～☆