tapioのブログ一覧

日中あったかくてのどかでも朝晩は冷えるので、先日から体かあったまるごはん週間o(^^)o

昨日の夜はキムチ鍋♪タラとお豆腐がおぃしい?
写真撮り忘れちゃいました…

そして今日はチキンカレー
手羽元を入れて、朝から仕込みました！

おぃしくて体もあったまってしあわせ〜

お正月用に買っておいた大海老を使ってフライ祭りとなりました(^-^)
特大の海老フライ身がおぃし～
牡蠣は旬ですね☆身が大きくてプリプリ☆磯の香りがたまりません！
生食もオッケ~だったのでフライ作りつつつまんだらこれが最高でしたよ～(o^^o)しあわせ♪

コーヒー屋さんの店長さんからたーくさんのわかめをいただきました！
このわかめ、肉厚で海の香りがしておぃしいのです(o^^o)
なのでわかめとお豆腐のサラダを続けて作ってます☆
作るって言っても素材そのままですが…
わかめ＋お豆腐＋ゴマにマイルド味ぽんをかけていただきます！
マイルド味ぽん優秀ですよ～酸っぱいのが苦手な人も（tapioさんのことです(^-^)）おぃしく食べられちゃいます！
おいしぃわかめが手に入ったらお試し下さい☆
ちなみにお豆腐は包丁ではなくスプーンなどですくうか手で崩したりしたほうが
美味しい気がします！

tapioさんのお誕生日のメニューは本人の希望で
手羽元の唐揚げとちらし寿司☆
なんとtapioさん手羽元の唐揚げ初めてなんだそう！！
MoMo宅でお誕生日の時などは手羽元の唐揚げで、とっても
楽しみでした♪
なので今回はtapioさんのために作りました(でも揚げたのは
tapioさんです・笑)
20本近く揚げました。。。そして半分食べました。。。すごっ！！
気に入ってもらえて良かったです(*^^)v

そのお礼にハンバーグを作ってくれるそうです!(^^)!楽しみ☆

むしょうに天ぷらが食べたくなって、tapioさんと天ぷらを
揚げまくりました！
tapioさんは鳥天に挑戦☆
海老・茄子・さつまいも・きのこ…かき揚げまでは作らないで
かわりに、おそばと天丼を作ることに！
天丼のたれももちろん手作り♪これがおいしいのです)^o^(
衣をapilaが作ってtapioさんが揚げる…この役割分担が最近
定着して手際が良くなっています！

残った天ぷらは次の日の朝ご飯に☆この二日目の天ぷらも
おいしいですよね～？
段々家食が本格的になってきて楽しいです！食べたいものを
自分たちで作って食べるのって楽しいですよね～！