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2017年09月23日 イイね!

バカ舌備忘録 深み味わうヱビス 




バカ舌備忘録 深み味わうヱビス 

















2017お中元ギフト限定で復活した、深み味わうヱビス。



キレのある酸味、そこそこのコクと旨味。



味の好みの問題ですが、イマサンのような気がします?!



星2つ半で~す!


Posted at 2017/09/23 23:26:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | ビール | 日記
2017年09月22日 イイね!

バカ舌備忘録 サッポロ クラシック 北海道限定




バカ舌備忘録 サッポロ クラシック 北海道限定

















苦み少なく、爽やかな酸味の味わい。



夏の暑い時期にはピッタリの、重くないさっぱりとした喉ごし。



星3つ半で~す♪



Posted at 2017/09/23 00:06:44 | コメント(1) | トラックバック(0) | ビール | 日記
2017年09月22日 イイね!

バカ舌備忘録 サントリー プレミアムモルツ 香るエール




バカ舌備忘録 サントリー プレミアムモルツ 香るエール

















上面発酵のエールビールだそうで、爽やかな香り。



苦みとは無縁の、酸味と甘み。



星3つで~す♪



Posted at 2017/09/22 23:41:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | ビール | 日記
2017年05月30日 イイね!

バカ舌備忘録 グレンドロナック12年





バカ舌備忘録 グレンドロナック12年



















ゲール語で「黒イチゴの谷」の意。






辛口オロロソシェリー樽と甘口ペドロヒメネスシェリー樽使用の、オールシェリー樽100%熟成





メーカーアナウンスは





色:ディープアンバー。

香り:甘く、クリーミーなバニラ、ジンジャー、オータムフルーツ、クルミ、蜜蝋。

味:リッチ、クリーミー、シルクのようにスムース。暖かく、リッチなオークとシェリーの甘さ。レーズン、やわらかいフルーツ、スパイス、ナッツ。





色合いは、マッカランより明らかに濃い赤褐色の深みのある色合い。





甘い香り。オレンジ、フルーツ、柑橘系の香り。





マッカランよりも濃厚な甘みが、ぶわっとにひろがります。


ペドロヒメネス樽由来の濃厚な甘み、辛み、フルーティな味わい。


余韻はドライを維持して消えていきます。


個人的には、マッカランよりこっちの方が好みの甘さ。


マッカランよりもワンランク上の味わいだと、個人的には感じますが・・・





星3つ半で~す♪


Posted at 2017/05/30 01:46:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | シングルモルト | 日記
2017年05月30日 イイね!

バカ舌備忘録 マッカラン12年 2本目




バカ舌備忘録 マッカラン12年 2本目





















ハロッズ百貨店のウイスキー読本で、シングルモルトのロールスロイスと称される、なんのこったかよく分かりませんが、オールシェリー樽100%12年以上熟成。







甘いシェリーの香り、揮発溶剤







ねっとりとした味わい、甘み、焦がした砂糖、苦み、辛み、干し草、何処か枯れた味わい。








以前飲んだ1本目とは、まるで印象の違う味わい・・・








良質のシェリー樽の確保が年々厳しくなっているらしく、味の低下が著しいと評判のマッカラン。







味は低下してるのに、先日も値上げがアナウンスされ、12年ダブルカスクも発売になり、ますます肩身が狭くなってきた印象。







もっとも、12年表記は東南アジアだけの人気に過ぎず、他の地域では、ノンエイジ表記無しが展開されているそうです。







星3つで~す♪



Posted at 2017/05/30 01:31:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | シングルモルト | 日記

プロフィール

「バカ舌備忘録 深み味わうヱビス  http://cvw.jp/b/755738/40461918/
何シテル?   09/23 23:26
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