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バカ舌備忘録　グレンドロナック１２年



















ゲール語で「黒イチゴの谷」の意。






辛口オロロソシェリー樽と甘口ペドロヒメネスシェリー樽使用の、オールシェリー樽１００％熟成





メーカーアナウンスは





色：ディープアンバー。

香り：甘く、クリーミーなバニラ、ジンジャー、オータムフルーツ、クルミ、蜜蝋。

味：リッチ、クリーミー、シルクのようにスムース。暖かく、リッチなオークとシェリーの甘さ。レーズン、やわらかいフルーツ、スパイス、ナッツ。





色合いは、マッカランより明らかに濃い赤褐色の深みのある色合い。





甘い香り。オレンジ、フルーツ、柑橘系の香り。





マッカランよりも濃厚な甘みが、ぶわっとにひろがります。


ペドロヒメネス樽由来の濃厚な甘み、辛み、フルーティな味わい。


余韻はドライを維持して消えていきます。


個人的には、マッカランよりこっちの方が好みの甘さ。


マッカランよりもワンランク上の味わいだと、個人的には感じますが・・・





星３つ半で～す♪

バカ舌備忘録　マッカラン１２年　２本目





















ハロッズ百貨店のウイスキー読本で、シングルモルトのロールスロイスと称される、なんのこったかよく分かりませんが、オールシェリー樽１００％１２年以上熟成。







甘いシェリーの香り、揮発溶剤







ねっとりとした味わい、甘み、焦がした砂糖、苦み、辛み、干し草、何処か枯れた味わい。








以前飲んだ１本目とは、まるで印象の違う味わい・・・








良質のシェリー樽の確保が年々厳しくなっているらしく、味の低下が著しいと評判のマッカラン。







味は低下してるのに、先日も値上げがアナウンスされ、１２年ダブルカスクも発売になり、ますます肩身が狭くなってきた印象。







もっとも、１２年表記は東南アジアだけの人気に過ぎず、他の地域では、ノンエイジ表記無しが展開されているそうです。







星３つで～す♪

バカ舌備忘録　グレンリベット１２年















メーカーアナウンスは、トロピカルフルーツや花の香り、夏の草原を想わせる香りがエレガントに調和。
ザ・グレンリベット特有のバニラ、はちみつの甘さを伴う芳醇でソフトな風味。
柔らかく滑らかな余韻。





フローラル、柑橘、若さを感じさせる香り。



はちみつ、酸味、熟成期間が長くなれば、リベット１５年のマンゴー風味の味わいになるのが感じられる味わい。



マイルドな余韻。





星３つで～す♪

バカ舌備忘録　ザ・グレンリベット１8年














メーカーアナウンスは、



特徴: エレガントで複雑ながら絶妙なバランス。

色: 熟したアプリコットの色相を含む、時を経た金色。

香り: 凝縮されたフルーツと花の甘美な香りが調和し、完熟した洋ナシの香りが漂う。

味わい: 軽いオーク香をベースに、ファッジやスパイス、 オレンジの風味が絶妙に溶け合い、 ナッツの香ばしさの上にはちみつを想わせる豊かな味わいが重なり合う。

フィニッシュ: トーストとバニラの香りの繊細なバランスの余韻。




１５年より濃い色合い。


アルコール感はありますが、甘く焦がした砂糖の香り？


甘くまろやかで、複雑かつ重厚、１５年よりも数段上の味わい。


アルコールの刺々しさも、かなり少なめ。




星３つ半で～す♪

バカ舌備忘録　ザ・グレンリベット１５年　フレンチオークリザーブ














ゲール語で「静かな谷」を意味し、定冠詞「ＴＨＥ」が付く３大グレンのひとつ。




メーカーアナウンスでは、

特徴: クリーミーかつ芳醇でスムーズなオークの風味の甘いフレーバー。

色: 夏、遅い午後の濃い日陰を思わせる深い金色。

香り: 西洋杉と柑橘類を感じさせる甘い香りが美しく幾重にも広がる。

味わい: 熟したマンゴーのフルーティーな風味と、シナモンや白胡椒を想わせるスパイシーな味わいが相互作用により見事に調和。

フィニッシュ: 長くクリーミーな余韻。




色は黄金色、甘い香り、果実香、アルコールの香りも強め。

甘み、アルコールの刺々しさも感じるも、時間が経つと収まってきます。

余韻は長め。


実は、シングルモルト熟成期間１２年以上は「初体験」だったりしますが、１５年でもかなりのアルコールの刺々しさを感じました。
と言っても飲み辛いといったことはなく、味のバランスは、素晴らしいです。




星３つ半です♪