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先日、みん友のessbriansさんのブログに「初　タラの芽」の記事がありましたが、うちは今年はタラの芽は食べれずに終わりそうだな・・・と思っていたんですが、うちに来た親戚が、いま最後の芽が残っているから採りに来たら！というありがたいお言葉を頂いたので、お邪魔してきました。






早速、親戚の所有する山へ行ってみると・・・







ありました、ありました♪


案の定、手前のとりやすい枝は無断採取者に採られていましたが、まだ上のほうの届かない枝にはソコソコに！


棘と格闘しながらようやく採取♪



また、「こごみ」もでているということで、お言葉に甘えて・・・









結局、調子に乗っていっぱい採ってきちゃいました・・・









もちろん、こんなに食べきれるわけも無いので、ご近所さんにおすそ分け♪



ということで、夜のおかずは当然・・・









お約束の天ぷらになりました♪



もちろん、お店の味にはかなわないんでしょうが、新鮮さという点ではある意味贅沢です。


数時間前の取立ての食材を調理して食べれるんですから・・・



山の恵みに感謝です♪