今夜はニョッキ！

たとえイタ車乗りでなくても日本人はイタリアン大好きですよね。
今ではちょっと大き目のスーパーなら輸入品のチーズやら生ハムだけでなく、生バジルやルッコラも揃えています。
これもいつ頃からだか、近所でも見かけるようになりました。
形だけでなく名前もなんだかかわいい「ニョッキ」、もちもちして美味しいです。
ヨメも気に入ってるようで、最近よく食卓に上ります。
が、「ニョッキ」って何でしょう？
いや、小麦粉やジャガイモで出来てる・・・とかじゃなくて、どういう意味なんでしょう？
いやまあググれって話なんですが・・・