その手は桑名の・・・

好評！？我が家の晩ご飯～(爆)

今日の晩ご飯は鮭のホイル焼き・・・だったんですが、そちらはまあいいとして画像は三重県桑名産、蛤のお吸い物です。
昔から｢その手は桑名の焼き蛤｣という言葉もあるほど名高い桑名の蛤ですが、最近では地元でも桑名産なんてなかなか拝めません。
その貴重品の蛤、ヨメの両親が三重県のソッチ方面出身で親戚のどなたかに頂いたようです。

立派な貝の中にはぷっくり大きな身が・・・
↑の文句通り焼き蛤に～とも思いましたが、既に鮭のホイル焼きを用意していたのでコチラはお吸い物に・・・
あまりの大きさにいつものお椀には入らず、小振りな丼で頂きました～
もちろんお味もサイコー、蛤の濃厚なお味に僕もヨメも思わずため息をついてしまいました～

最近晩ご飯ネタばかりなので、もう今夜はやめておこうと思ってましたが、立派な蛤のあまりの美味しさに、つい・・・
画像撮影の際、その大きさを示すために500円玉と比較しようと思いましたが貧乏なので財布の中には10円玉しかありませんでした(爆)