もじゃさんのブログ一覧

好評！？我が家の晩ご飯～(爆)

今夜の晩ご飯はししゃも！
その辺に売ってるカラフトシシャモ(カペリン)でなはい、北海道勇払郡むかわ町産のホノモノの柳葉魚です。
めったにお目にかかれない高級魚！
見た目は似ていても味はカペリンとは別物(カペリンはカペリンで美味しいですが)
何かとってもいい香りがします。

この希少な魚は北海道のみん友さん(みんカラお休み中)、全苺連会長さん(以後苺さん)から送られてきたものです。
さる11月3日(祝)、浜名湖で開催されたFIAT&ABARTH500全国ミーティングに参加するために来名された苺さんご夫妻を接待(笑)させて頂きましたが・・・
お世辞にも充分なおもてなしが出来たとは言い難かったですが、後日このような高級品を・・・

さらに合わせたビールは苺さんご夫妻にお会いした際に頂いたサッポロクラッシク富良野ヴィンテージ(2013摘みたて生ホップ使用・数量限定)！
最近いろいろなビールを試してますが、すっきり爽やかで｢これぞビール｣というお味・・・
やはり僕の好みはサッポロにあるなとあらためて思いました～

いやはや、食べるものも呑む方も、やはり北海道には敵いませんね～
全苺連会長さん、見てますか～？(笑)
おかげ様で旅行など行けない我が家も食卓で北海道を感じることが出来ました。
苺さんにお会いして以降、事ある毎に｢北海道行きたいね～｣と言うヨメも大満足の今夜の晩ご飯！
ただただ、感謝感謝の夜でした～