笑福再び。

奥琵琶湖パークウェイから帰還して、昼飯にラーメンを食べに行きました。
ここの所、こってりドロドロ系のバリバリジョニーは自分の中ではお休み中。



長浜、今日のオフ会場近くの笑福で、塩ラーメンを頂きました。

↓前回行った時。

滋賀県のとんこつラーメンは、どうして恵まれてないの？

前回はとんこつラーメンにしたので、今回は塩ラーメンに挑戦してみました。

難しいといわれる塩ラーメンでしたが、鶏がらスープとコショウ濃い目で味の印象も強く、隠しで入っているスリショウガによって味が凄く引き締まっていて、ウマかったですよ！

替え玉で頂きましたが、スリショウガが無くなってしまっていたからか、ちょっと物足りなくなってしまいました。

チャーシューと味玉はトッピングです。

おススメは、塩ラーメン・固め・大盛、…かなぁ～？