Sπのブログ一覧

仕事が終わってからひとっ走り、大垣のラーメン屋まで行ってきました。
平日からちょっと多いですかね、ラーメン食…。
こう、毎度毎度｢ラーメン食いました！｣ってブログばかり上げていると、こいつは毎日ラーメンで生活してるんじゃないかと思われるでしょうが…。

岐阜県大垣までは車で40分、滋賀県長浜からは関が原を越えて行きますが、そう遠くは無い距離と時間で到着します。

しかしながら、本日は出発が遅くて、到着は閉店時間ギリギリの21：30。
ちょうど表にノレンを片付けに出てきた店員さんにOKを確認し、入店させて頂きました。

国道21号線から少し入った所にお店がある｢真屋｣と言うお店です。

ブログ上では、とんこつばかり追い求めているイメージがあるかもしれませんが、魚ダシ系のラーメンが実は一番好きだったりします。
とんこつスープ同様に、滋賀県では魚ダシ系のラーメンも少なく、長浜市付近では見当たらず。岐阜県に目を向けて、以前から目をつけていたお店のひとつです。

このお店で世間的に一番有名なのは｢鶏白湯スープ｣のラーメンなのですが、１回目からあえて｢あごだしラーメン｣を注文。



昔から、埼玉県の実家近くでよく行っていたラーメン屋のスープの味にすごく近く、平ちぢれ麺なのにキチンとコシがあって、また食べに来たい、懐かしく美味しいラーメンでした。


急いで、クルマを走らせて大垣まで行ったかいがあったというものです。