Ka2norick.のブログ一覧

こんにちは。
雨の日曜日になってしまいましたね。今朝は雨が降る前に久しぶりにスープラを走らせてきました。イカリングは青の戦闘色です(笑)普段は白にしています。


帰宅してわんこのお散歩を済ませてから、わんこ達のお散歩リードを買いに、ちょっと出かけてきました。先日リード（フレキシ）が壊れてしまったんです。


目的地は「dog supply DOT」さん。輸入わんこグッズを取り扱うオシャレなお店です。
リードを買いに出かけたのですが、こんなアメコカグッズを買って帰ってきました(笑)リードはAmazonででも新しいの買います。国内ではあまり見かけない珍しいわんこグッズを売っているので興味があればググッてみてください。←またまるなげ


そのままダッチオーブンが欲しくてACTUSまで行ったのですが、９インチでもいいお値段するのでちょっと躊躇してしまいました。一生物だと思うんですが、いざ買うとなると考えちゃいますね(笑)サイズも含めても少し考えます。
かわりにキュートなカップ＆ソーサーにシリアルボウルを見つけたので買ってきました。
北欧のカフェっぽいデザインでとてもキュートです。これで朝食の時間が楽しみになりそうです。

こんにちは。
未明からスープラで走りに出掛ける予定でしたが、昨夜に少し飲みすぎて頭が痛いッス。←二日酔いで撃沈ヽ(´o｀；

昨夜は久しぶりに同僚と阪神御影にある豚肉料理の専門店「くびれや」さんへ行ってきました。←1年ぶりかな？



どの料理も美味しいのですが、僕は豚肉のグリルが美味しかった（≧∇≦）
専門店だけあって、イベリコ豚のお刺身なんてのも食べられますよ。
お酒も日本酒のラインナップが豊富で、マスターのウンチクを聞きながらのチビチビやるのが最高です（≧∇≦）
お店のかわいい女の子も、お肉の部位や料理の簡単な説明もしてくれます（≧∇≦）
これからは熱燗で！なんてイイ季節になりますね（笑）また行きたいな。

さて、くびれやさんで「野菜のグリル」の付け合わせに出された焼き黒枝豆が美味しくって、焼き方を聞いて帰ってきました。焼いた枝豆なんて初めてです。

塩茹でと違い、香ばしさと少しの苦味。豆の硬さが残った歯応えですごく美味しいんです。
嫁さんにも食べさせてあげたっくて早速トライしてみました。

まずは水洗いして、塩でモミモミ。サヤの産毛を取り除き再度水洗いします。


魚焼きグリル（オーブンでもいいみたい）にアルミホイルをひいて塩をパラパラ。弱火でじっくり火を通します。香ばしい香りがしてきたらひっくり返します。


簡単にできますね。サヤが焦げるまで焼いた方が僕は美味しく感じましたが、焼き加減はお好みで（≧∇≦）ちなみに、くびれやさんではちょい焦げで提供していました。


いゃぁ〜美味しい食べ方を教えてもいました。今後、我が家のスタンダードになりそうです（≧∇≦）しかし我が家にはまだ黒枝豆が残ってるんですよね…（前回のブログ参照）。食べきれるか？

しばらく枝豆は見たくないなヽ(´o｀；