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イイね!
2016年05月26日

この季節の美味しいものといえば・・・・・これ!

果物屋さんで一番目につくのが真っ赤に色づいたイチゴ
1月から5月までが最盛期で名前の由来も1~5でいちごって聞いたことがあります。
あちらでストロベリーと呼ぶのは、麦わらを敷いたうえで育てるのでストローベリー⇒ストロベリーになったとか・・・・・

イチゴも好きですが、今の季節しか味わえない初夏の味覚といえば

枇杷

子供の頃庭先で植えられていたのは小さな実ででっかい種の入った原種に近いような木でしたww
それなりにおいしくてこの季節の楽しみだったんですが、最近の枇杷ってすごいうんですね!
種のサイズはそのままに、見の方は数倍もでかくなっておいしさも数倍(驚)

産毛の映えたかををツルンと剥くと、オレンジ色のみずみずしい果実が顔を出します。

口に入れた時の爽やかな甘さ・・・・・・最高です(^○^)



でっかい種も捨てるのがもったいないのでホワイトリカー+氷砂糖で枇杷の種酒を造ります。
これって体にもいいそうですよ。
ブログ一覧 | 植物 | グルメ/料理
Posted at 2016/05/26 22:15:56

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この記事へのコメント

2016年5月26日 23:12
ビワの木って見なくなった気がします。

小学生の頃、小学校の裏手に木があって休み時間に隠れて取って食べてたら、先生に見つかって校長室にまで呼び出された記憶が蘇りましたσ(^_^;)
コメントへの返答
2016年5月27日 12:21
昔は農家の庭先には植えてあるイメージだったんですが、最近は見かけないですね!

通勤途中の道端に1本有るんですが、美味しそうな黄色い実を見ると手を伸ばしたくなります・・・・・・休み時間は怒られますよwwせめて下校時とか(笑)
2016年5月27日 6:51
実家にビワや甘夏かん♪柿 栗があり…子供の頃はそれがおやつでした(^^)

いちじくの木もあり…美味しかったです\(^^)/
コメントへの返答
2016年5月27日 12:29
レインボー7さんもですか\(^o^)/私の子供時代も全く一緒ですww
お菓子系のおやつ自体が少なかった時代でしたから。

今の子供はわざわざ採ってまで食べないそうですよ。
2016年5月27日 8:32
美味しかったならよかったです!
今年は同じ畑でイチゴも収穫してましたw
コメントへの返答
2016年5月27日 12:35
日本一の産地「茂木枇杷」ですからね!
ありがとうございましたm(__)m

畑があるっていいですね・・・・・・定年後はのんびり畑でも作りたいです←農作業が嫌で家を出たのに歳をとると変わってきましたww

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