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2011年09月26日 イイね!

秋の味覚を満喫   その前に一仕事

秋の味覚を満喫   その前に一仕事一昨日行った大山からの自然のお土産

綺麗な景色と済んだ空気そして秋の味覚のブルーベリーと栗

昔の秋の遊びといったら山に行って栗取りとかしかなかったような田舎育ちです。

山なので栗は拾うんじゃなくて、木に登って揺するか叩き落とす感じですww
高いところは苦手ですが登るのは好きなので、子供の頃を思い出してついついよじ登っていました。
そのまま木をゆするとバラバラとイガが落ちるので栗を拾って帰りました。


↓これは一部ですねwwもう少しで終わります。


山になってる栗なので美味しいけど小さすぎて食べるには手間がかかりすぎます・・・・・・が、取ってきた者の責任というやつで、皮むきを小一時間ほどせっせと頑張りました!
実より皮の方が多いみたいですね。


もう一つのお土産 ブルーベリー
生でもおいしく食べれますが奥さんはジャムを作ってました。


出来上がり
綺麗な色に仕上がりました。




ラジオで言ってたんですが、栗をしばらく冷凍するとおいしくなるそうです。
今回は皮を剥き易くするため冷凍した栗を10秒程熱湯に潜らせてあります。
味が落ちるかもしれませんが労力が1/10になりました。


Posted at 2011/09/26 23:39:27 | コメント(6) | トラックバック(0) | 大山 | グルメ/料理
2011年09月26日 イイね!

水と光の幻想「松江水燈路」へ行ってきました。

水と光の幻想「松江水燈路」へ行ってきました。今日は朝から飛行機を見に行ったり、実家へ墓参りに行ったりしていましたが、メインのイベントは夜の撮影「松江水燈路」です。

薄暗くなった夕方6時30分より
松江城周辺を舞台に水と光の幻想「松江水燈路」が開催されています。

三連休の最終日という事でカメラ担いで出かけてきました。

二の丸から本丸に上がりお城の周りをぐるっと一回り・・・・・

一人だと気兼ねなく行動できて楽ちんですが気が付けば3時間もウロウロしてました。

最近しまねっこに押され気味の「あっぱれ君」がいたり、神楽をしていたりでにぎやかでしたが連休最終日という事で人出は少なかったようです。

写真撮るには好都合ですけどね!

フォトギャラに挙げてみましたのでそっちを見てください!

     ↓
Posted at 2011/09/26 00:09:19 | コメント(4) | トラックバック(0) | 松江 | 日記

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