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2013年07月16日 イイね!

熟れすぎちゃってパア!

熟れすぎちゃってパア!今年のグリーンカーテンは生育もよくて大成功!

朝からぎらぎら輝く太陽を柔らかな光に変えてくれるおかげで、東向きの部屋で寝てても1も随分と過ごしやすくなってます





ただし残念なことに食材にと期待していた肝心のゴーヤは失敗だったようです。

実はたくさんついているんですけど、大きくならないんですよね(>_<)

どうやら苗の購入の段階で種類を間違えてたようです。

〇〇ゴーヤとか○○レイシとかいろいろある中で選んだ苗は売出し広告の一番安いやつ!

料理にするゴーヤって未成熟の青い実を使います・・・・・当然中は未成熟なので白っぽい種とワタが詰まってるのでスプーンとかでそぎ落とすんですが(@_@;)


毎朝大きくならないゴーヤを見ながら「そのうち大きくなるだろう」って待ってたんですけど
手のひらサイズで黄色くなってしまいました。

半分に切ってみると中は真っ赤な種が詰まってます。

黄色くなってましたが、捨てるのはもったいないのでサラダにしました。

緑と黄色のカラフルなサラダ!

見た目も味もイケましたよ!小さいから量は少ないですけどね・・・・・

ついでに種も食べてみましたけど、甘くておいしいかったです。

無理してまで食べることはないですけど、種が大きい分だけアケビより食べやすいですね。

今年はゴーヤを買わなくてはいけないみたいです(+_+)

Posted at 2013/07/16 23:18:42 | コメント(4) | トラックバック(0) | ゴーヤ | 趣味

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