
先日、犬の散歩中、愛犬に振り回されて側溝に片足落ちた大神です!
最近は車も構えず、走りにもいけずで、もっぱら飲んでばっかりです!
で!
元々、酒は好きでして!
特に、ウィスキーとワイン!
最近ではワインの収集にこってます!
特にフランスのワインを集めてまして!
基本的には、ブルゴーニュとボルドーの二つの地方に分かれます!
違いは、葡萄の品種!
ブルゴーニュは、ピノ・ノワールと言う品種を主に!
ボルドーは、カベルネ・ソービニヨンと言う品種を主にしています!
後は蔵本によっていろいろ品種を混ぜます!
で!
ブルゴーニュは口当たりも良く癖も軽い為、飲みやすいワイン!値段と味の差があまりないので安くてもおいしいのです!
ボジョレーがそうです!飲食店にあるワインは大体がブルゴーニュです
ボルドーは濃厚で渋味や風味など癖も強い、おまけにある程度金額を出さないとおいしいのにはありつけないです!
なかなか飲める物ではありませんが、深い味わいがあり、葡萄本来の味がしっかりしてます!一度ハマってしまうと他のは飲めません!
で!
うちはボルドーにハマリ大好きで集めてます!
ボルドーワインには蔵本の格付けが有りまして!
一級ともなるとなかなか手がでる物でもありません!
ワインはその年の葡萄の出来によって値段にも大きく差が出ます!
うちが生まれた1982年はたまたま超当たり年で高い物だと、一本で余裕で車が買える物も!
流石にそれは無理!
今月の頭はうちの誕生日だった為、格付け二級の物ですが自分へのプレゼントで!
1982年のボルドーワイン購入しました!
大事にワインセラーに保管してます!
最近、思わぬ収入があったため!
当たり年では無いですが、
一級のワインを購入!
誰もが一度は聞いた事があるであろう!
シャトー・マルゴー!
五大シャトーと呼ばれる一級のシャトー(蔵本)
の一つ!
ワインの女王と呼ばれ、もっとも女性的なワイン!
と!
言われております!
まぁ買ったまでは良いけど・・・
もったいなくてまず飲めない・・・

Posted at 2012/12/21 18:06:07 | |
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