熊取の麺虎ラーメン

後輩君とひさびさの麺虎ラーメンさんに。
濃厚豚骨魚介つけ麺の中盛300gにチャーシュートッピング。
それと、二人で唐揚げ一皿。
一つずつがデカすぎ(^.^;

スープは最近流行の濃厚で味も濃いスープとは違い濃厚ではあるが塩分は少し控えめかな。
味の濃さでごまかすのではなく、スープのおいしさがわかる味。
うん、うまいですね。
麺はツルツルしていてこれまたうまい。

最後に割りスープではなく、割りご飯。
この小さなダシご飯にスープをレンゲで一杯かけてスープご飯を楽しむらしいですが知らずに付け汁にインしてしまった(^.^;

らーめん 麺虎
072-493-9774
大阪府泉南郡熊取町紺屋2-6-5 シャーメゾン紺屋 1F
https://tabelog.com/osaka/A2705/A270503/27092251/