たかじん76のブログ一覧

代休の金曜のランチは、博多チゲそば専門店でんじゃま泉佐野店に。 2度目の訪問。 今回は豚バラが入ってない『チゲそば 麺大盛』を注文。 グツグツ煮立った石鍋で提供されるチゲそば。 もちろん熱々 スープを飲んでみるとコクのある少し辛いスープが後を引く。 辛さはノーマ ...
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実家へ向かう途中、第二阪奈道路を降り、富雄川沿いの無鉄砲グループの『つけ麺 無心』さんへ🍜 つけ麺 300g、ひや。 今夜は飲み会なので大盛りやチャーシュートッピングは控えてノーマルで。 麺は太麺ツルツルシコシコ。 スープはしっかり豚骨の効いた濃い味だけどスルスルっと入ってくる ...
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2週連続で和歌山市の麺屋たかはしさんへ。 ここのまぜそば、味は濃いめで自家製太麺。 最高ですねぇ😊 LINE友達になって麺大盛りサービスいただきました♪ 追い飯にスープを絡めてきっちり最後までいただきました😁 ご馳走様でした。 #ラーメン #ラーメン ...
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代休の今日のランチは和歌山市の土屋商店さん🍜 特製まぜそば麺（銀）🍜 麺大盛り、チャーシュートッピングにて。 銀と金のセットがあったけどよく分からず卵無しの銀を注文してみたが、その差は次のようだ。 金:まぜそばに生卵が載っていてライス小付 銀:生卵なしの代わりにライス中 ...
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冬休み最後のランチは『麺屋たけ井・貝塚店』 11:01着で見てみるとそこそこの街客。 食券待ち3組。 食券購入後の列は20人くらい。 で、第一陣が案内されると外待ちの5番目。 これなら、第一陣が出始めたらすぐだなぁと😄 結局、カウンターに案内されて着丼は11:32なので30分の待ち時間で食 ...
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今日のランチは、長居公園近くの『中華そば閃』（せん） カヤック釣り仲間さんからの紹介で。 煮干しの効いた澄んだスープが体に染みる。 麺はツルツルシコシコ。 替え玉したいところだけど、今回は紹介してもらっていた炙りチャーシュー丼を食べたかったので我慢 ...
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今日は住之江区にある『ラーメンが好きです』さんへ🚙 二郎系の「歴史を刻め中百舌鳥店」から独立された方のお店で9/3オープンしたばかりのお店。 なのに、すでに大行列。 到着したのは13時少し前。 並び列17番目。 店員さんが人数を数え始めたと思ったら、目の前で「16人で材料終了 ...
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ラーメン荘 歴史を刻め なかもず店に 初訪問。 沢山ある二郎系ですが、ここのは背脂にもしっかり味付けがしてあって美味しいと教えてもらって行ったので、もちろん背脂マシで♪ 麺はデフォで300gもあるので大盛りにはせず、野菜もマシにしておきました ニンニクは少なめ別盛り🧄 チャーシュ ...
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ランチは和歌山県岩出にあるラーメン ブッダ さんへ 初訪問なので味はノーマルの醤油。300g、野菜マシ、デカ豚トッピング🐷 デカ豚とは角煮サイズのチャーシューでした 二郎系は、貝塚の男塾しか知らなかったのですが、美味しかったですねぇ。中太麺にしたの ...
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昨日は朝からのPTAのイベントが無事終わり、近くの旭川ラーメンで「味噌スタミナ　大」 昔よりかなり高くなったのと、昔より量が減った？ もっと苦しかったように思うのに、ぺろりと食べちゃいました(^^) 練り七味とニンニクも投入🧄 あぁ、昼間からニンニク臭い（笑 ...
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