たかじん76のブログ一覧

今日は堺へお出かけ🔧
なので、ディープなちゃんぽん屋さんでランチ。
シャッター半分締まっているけどこれでもお店開いているんです(^-^;)






中にはいるとカウンターのみ8席くらい。





中にはいるとメニューもなにも貼っていない。
「並みでいいですね？」って聞かれ、メニュー知らないのですがときくと「ちゃんぽんのみ。」だと。

でも、チャーシュー入りの写真を見たことがあったのでチャーシュー入りでというといけました(^o^)







バラ肉をしっかり炊いたチャーシューはやわらかくて美味しかったぁ♪

メインのちゃんぽんは、いかついオッチャンが作っているんだけどスゴくクリーミー(しっかり乳化されている)なスープでちゃんぽんの中で一番好きかも。






ただ、胡椒がよく効いているので子供や辛いのが苦手な人はムリかな。

野菜もたっぷり入っていて、並みサイズで十分おなかいっぱいになれました。

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