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【釧路市】魚政

サンマのご飯　「さんまんま」

2010年08月17日

ご飯のおかずにサンマは定番だと思いますが、サンマが主役のご飯ってどうでしょう?
どちらにしてもサンマとご飯の組み合わせなのには変わりないのに、この「さんまんま」は本当においしかったです。
ご飯をサンマで巻いて炭火焼きしたものですが、ありふれた素材でも、調理方法でこんなに違うとは「目からウロコ」でした。
住所: 釧路市錦町1

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