しげっち92のブログ一覧

月曜日は台風が来るということでしたが、朝起きてみると曇っていたので早朝ドライブに出かけることにしました


又も稲庭岳の岩誦坊に行ってきました。ペットボトルが何個かあったので、それに水を汲むことにしました。
（その日の夜に焼酎の水割りに使ったのですが、とてもよかったです）
今度は大きい物を用意しようと思いました。



その後九戸村の道の駅で南部せんべいの天ぷらを食べようかなと思ったのですが、無かったのでちょっとお買い物を




その後は三戸町で朝ごはんを
ひっつみ・・・・鶏肉や野菜で取った出汁に、耳たぶくらいの柔らかさにこねてのばした小麦粉を入れる。
いわゆる「すいとん」です
おこわせんべい・・・南部せんべいで赤飯を挟んだ郷土料理
いわゆるジャパニーズサンドウィッチですね(笑)
買い物を終わって外に出たら、かなり強い雨が降っていて、なんとなくヤバイって思ったのですぐに帰り、台風の被害を受けることなく家に着きました

今回のおみや

九戸では、しだみだんご・・・このだんごはどんぐりを混ぜた餡子を使っているのです
昔の人たちはその土地にあるものを最大限に美味しく利用して生活していました。
生活の知恵が詰まったしだみだんご。素朴な味わいが良いです。


三戸では、きんかもち・・・小麦粉で作ったもちに黒砂糖、くるみ、ごまが入ってます
もちもちとした生地と、とろりとした甘しょっぱい餡が美味しいです！


軽米では、やませそばと南部小麦うどん・・・なんと今年天皇陛下が岩手にご訪問された際、ご覧になった物のようです。食べるのが楽しみです


浄法寺では伊藤せんべい・・・・南部せんべいの中ではかなり硬いと思いますが、私はその硬さが良く、やみつきになります。スーパー・コンビニでは売っていないが難点です(笑)

そのほかいっぱい買いました(笑)＆戴きましたが割愛させていただきます
次は晴れてゆっくりと楽しみたいと思います～