つじ田 味噌の章 飯田橋店

仕事帰りに飯田橋に寄って、つじ田へ〜



外の券売機で、味玉味噌らーめんを注文








ここは、つじ田チェーン店の味噌専門店







らーめんが来るまでの間、🍺タイム(//∇//)









小洒落た店内の奥は、隣のつじ田と繋がっていました(≧∀≦)


さて、らーめん到着




味噌味は、白味噌でしょうか？アッサリ系でした。


麺は、北海道産の三河屋製麺の玉子縮れ麺



トッピングは味染みた柔らかホロホロのバラチャーシュー&角切りチャーシュー
そしてキクラゲではなく、黒細メンマ
あとは、もやしと白葱


お味の方は、私の好きながっつり味噌系でないので、やや不満（−＿−；）

スープと麺が、あってないような気ました。


多分、もうここのお店には、来ないでしょう。


らーめんは、人それぞれの好みなので、私の私感は、参考程度に願います。