龍騎士のブログ一覧

仕事帰りに飯田橋に寄って、つじ田へ〜



外の券売機で、味玉味噌らーめんを注文








ここは、つじ田チェーン店の味噌専門店







らーめんが来るまでの間、🍺タイム(//∇//)









小洒落た店内の奥は、隣のつじ田と繋がっていました(≧∀≦)


さて、らーめん到着




味噌味は、白味噌でしょうか？アッサリ系でした。


麺は、北海道産の三河屋製麺の玉子縮れ麺



トッピングは味染みた柔らかホロホロのバラチャーシュー&角切りチャーシュー
そしてキクラゲではなく、黒細メンマ
あとは、もやしと白葱


お味の方は、私の好きながっつり味噌系でないので、やや不満（−＿−；）

スープと麺が、あってないような気ました。


多分、もうここのお店には、来ないでしょう。


らーめんは、人それぞれの好みなので、私の私感は、参考程度に願います。

目黒区民ではありませんが～(笑)、「目黒区民まつり（目黒のSUNまつり）」に行って来ました～<*)) >=<


ここは、目黒区の友好都市気仙沼市から送られたさんまを炭火で焼いて、大分県臼杵産のかぼすを添えて無料で配布されるのです。ヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ




今年は、北海道はさんまが豊漁（8月）だとニュースでありましたので、気仙沼でも期待されています。


「目黒区民まつり」では、「目黒のさんま祭会場」のほかに「ふるさと物産展」、「おまつり広場」、「子ども広場」といったイベントが催され、多くの人で賑わいます。


０８３０、会場に到着しましたが、既に目黒川沿いは長蛇の列（￣ー￣；




ギリギリ白色リストバンド（1番に会場入りできるGp)をゲット！(/・ω・)/




「目黒区民さんま祭り」では、リストバンド式の整理券を貰い、リストバンドにさんまをもらえる時間が書いてあるので、その時間に会場入りすれば、さんま引換券が貰えます。

「目黒のさんま祭り」では、整理券が無いために、ひたすら待つしかありませんでしたが、これならストレスフリーでさんまを楽しめます。


ちなみに、👇は、去年の「目黒のさんま祭り」の風景



ここは、品川区主催です。

新鮮さんまは、岩手県宮古市産
大根おろしは、栃木県那須塩原市の辛み大根
すだちは、徳島県神山町産
炭は、和歌山みなべ町の備長炭！

すだち大使の尾根遺産が、初々しかったです。(〃▽〃)






時間まで、各会場を散策～


おっと、その前に




（。≧ω≦。）ノ



「おまつり広場」では、ベリーダンスの尾根遺産に喰らい付くカメラじじい～(。-`ω-)ンー




1億円、発見！((((o(\∀\)o))))



時間が来たので、会場入り！

引換券をゲット




既に会場は、熱気ムンムン







順番待ち～





ちなみに、新鮮なさんまの見分け方ですが、さんまの下顎の先端が「黄色」をしているさんまを見つけること。
下顎の先端は、サンマの鮮度を表すバロメーターで、サンマは鮮度が落ちてくると、この下顎の先端が「黄色」から「茶色」に変化してきます。
おおよそ水揚げから3日程度を過ぎると色が変わってきます。



焼き上がりました～<*)) >=<




ゲット～<+ ))><<～！



丸々太ったサンマは、やっぱり美味しいo(≧▽≦)o

大根おろしは、宮城県産
かぼすは、大分県臼杵産

こちらのかぼす大使の尾根遺産は、お色気ムンムンでした〜(*ﾉωﾉ))

手羽先が安く売っていたので、世界の山ちゃん風に揚げていきます。









先ずは、薄力粉をまぶして〜

【閲覧注意】
















低温で揚げて〜





一度、取り出し、5分寝かせます。




完成イメージは、これ〜



次は190℃の高温で二度揚げ〜(//∇//)


【画像は、拝借】



スパイスは、これ‼️


【画像は、拝借】

テーブルコショーが、山ちゃん風になるのです。












誤って、くしゃみをすると〜












こんなおじさんが、壺から出てくるかも〜(≧∀≦)




醤油、ニンニク、酒、みりん、砂糖で煮込みタレを作って、揚げた手羽先に塗り、








最後に、白ゴマを振って、







完成(*^o^*)






どえりゃ～旨いがや！〜(≧∀≦)

ペヤング激辛やきそばEND



ペヤングのHPで検索すると、商品名に「MAX」はついていないのですね。





ペヤング史上最強の激辛！
体中が熱く燃え上がる一品！







どれだけ辛いのか、比較したくなりました。





前菜はコレ！


『アクマのキムラー』とは、漫画家の谷口奈津子氏がTwitterに投稿し、「悪魔級のおいしさ」として話題になったキムチとチキンラーメンのやみつきレシピだそうです。




先ずは、袋から出し、




お湯を注いで～



３分後、Cスープを入れて、軽くかき混ぜて完成












後から来る辛さですが、小学生の子供でも食べれました。













次に蒙古タンメンをスープに主食を食べようと思いましたが、大きなネズミに食べられていたため諦めました。



遂に、主食です。
























子供には、食べさせられません。










袋を開けるても、普通です。




蓋を開けて覗いても、普通です。



かやくも、普通です。































これが、例の激辛ENDソース

















興奮のあまり、途中の撮影を忘れていました。

























メンリフト～





























辛い～といいますか、唇がヒ―ヒ―します。

きっと、こんな唇になっていると思います〜(//∇//)



しかし、途中で、水を飲んだり、会話をすると、また初めから辛さが襲ってくるため、ここは黙々と食べるだけです。



点心は、大きなネズミに隠しておいた、これにします！




辛そうな、粉末スープ




メンリフト～




辛い～

https://minkara.carview.co.jp/userid/812247/nanisiteru/56736359/detail.aspx

👆これは、是非行かなければと、店舗を検索❗️

幸い会社の近くに



有りました〜＼＼\\٩( 'ω' )و //／／


ここも、やってました〜



まずは、駆けつけ1杯〜🍺



からの〜

















装着〜(๑>◡<๑)




ついに〜(*^_^*)




肉リフト〜





飲み干したので






お代わり〜(//∇//)



ランチじゃないので、ライス、サラダ、スープ付きじゃないけど〜




ワインがあれば、それでイイ〜(๑>◡<๑)








明日まで、



ですよ━︎━︎━︎━︎(*屮ﾟДﾟ)屮━︎━︎━︎

ちなみに、関東地域は明日、台風直撃みたいなので、お気をつけて〜(>_<)