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今週はちょっと遅めの夏休みです。
んであいかわらずあっちゃこっちゃのラーメンを食べに行ってますが、二郎系やらとんこつ系やらでちょっと胃の方もお疲れモード。

そんなわけで今日はあっさりと支那そばにしました。
このお店『見晴亭』は藤岡にあるのですが、地元の手打ち系とは一線を画した極細麺が特徴です。
それもそのはず秩父のお店からの暖簾分けとのこと。
あ、これは検索して出てきたブログからの情報です(^-^;)。

お味の方は期待通りのあっさり系で飽きのこないうんまいスープに極細麺がぴったり。つけあわせのチャーシューもなかなかのものでした。

次は塩支那そばにもチャレンジしてみようと思います！。