IGBTドライバのブログ一覧

国道140号線を西に走り秩父市を抜けると、谷間の旧荒川村（現在は秩父市荒川）に至ります。
今日は熱帯低気圧の影響でしょうか、荒川の山々も霧雨に煙ります。こんな日のドライブは、JUJUさんのバラードなメロディーが心を癒してくれます。
浦山ダムを左に望みながら暫く走ると、歩道橋に「道の駅あらかわ」の案内が目に入ります。案内に沿って左折すると、「道の駅あらかわ」にたどり着きます。

ちょうど、お昼時でしたので「天ぷらうどん」を頂くことにしました。
地粉を使った腰のあるうどんと、季節の山菜を揚げた天ぷらはここだけの特選。その場で揚げてくれるのでとっても新鮮です。
今は“タラの芽”や“行者ニンニク”が旬との事。独特の野草の香りが口の中に広がります。
試食に、「行者ニンニク」をラー油でこがした「薬味ご飯」をいただきました。香ばしく滋養強壮効果もあり疲労回復には打って付けです。
追伸
旬な「山菜の天ぷら」に負けず劣らず、旬なお姉さんの笑顔もとっても素敵でした！