あるちざんのブログ一覧

2014年11月05日

豆腐作り～

月曜日・・・「おおたばら」に、またまた行ってきました。

今回は、豆腐作り（＾＾）／

いつも安物の豆腐を食している私としては、楽しみなイベントです。

まずは、大豆をすり鉢＆石臼ですりつぶします。
そして、釜で煮ます。

にがりを入れて、完成デス！

文章で書くと簡単ですが、時間もかかりますし、疲れました。

でも、味は最高！
甘いのです（＾＾）
自宅では作れないだろうなぁ・・・。

次回はとうとう最終回。
味噌作りです。
いやぁ、楽しみだな～。

おまけ

この中に子供（うちの子ではありませんが）が隠れています。
驚かされて・・・ちょっとビックリしました（＾＾；）

Posted at 2014/11/05 20:48:31 | コメント(4) | トラックバック(0) | 家族と一緒 | 暮らし/家族

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