2013年07月26日
週末(金曜日夕飯〜日曜日昼食)は弁当を作らなくていいので
ほとんどうどんとか
焼きそばとか
冷凍食品とか
インスタントラーメンとかで済ませてるんですが、
今日はうなぎでもいいかな?と思い、
リベンジ
することにしました♪
前回大失敗したので、みん友さんのコメントを参考に作ってみました。
まず、うなぎを一口サイズに切って、
お皿に載せてレンジでチン♪(約1分)
下戸だからトいう訳でもないですが、料理酒など置いていないのでそのままラップをかけただけです。
レンジから取り出してお箸でつついてみると・・・
ひゃっほぉ〜い♪
やらかくなってるぅ〜
いやあ、美味しくいただきました♪
いつもお茶碗8割程度しか食べないのにどんぶり1杯ぶんのごはんを盛りつけちゃったので、タレが不足気味でしたが、まずまずでした。
いやあ、コメントいただいた皆様、ありがとうございました♪
Posted at 2013/07/26 22:48:32 | |
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料理? | 日記
2013年07月16日
来週の月曜日(7/22)が土用の丑の日ですが、一足早くうな丼を作って食べました。
(来月8/3もね♪)
うちの親父がうなぎ好きで、夏に限らず、結構な頻度でうなぎを食べてましたが、
実家を出てからはほとんど食べてませんでした。
昨日炊きすぎたごはんどんぶり一杯分を消化するために、いそいそと作ったものの・・・
まずっ!!
うなぎが硬い!
ごはんを冷蔵庫に入れてたから電子レンジ1分プラス20秒プラス20秒の計1分40秒やったんですが、
もっと温めなきゃいけなかったかなぁ・・・
自炊でめったに料理失敗しないのに今回は食べるのが苦痛でした・・・(泣
だれか上手く調理できる方法ご存知ありませんか?
もともとうなぎがあかんかったかなぁ・・・・
鹿児島産1380円だったんだけど・・・
Posted at 2013/07/16 22:19:46 | |
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料理? | 日記
2013年03月16日
ちょっと前(今年1月ぐらい?)までは、朝食はパン食でしたが、
正月に母親に切り餅を持たされてから、焼き餅(レンジでチンデスガ・・・)の手軽さに負けて
パン食から焼き餅に移行しています。
朝の忙しい時に今まで10分の朝食時間が5分に短縮されるというメリットがある反面、
ちょっと昼まで保たないデスケドネ・・・
さて、
タイトルと餅の話から既にお気づきかと思いますが・・・
今朝、餅を食べようとしたら・・・
カビィぃぃぃ
!!!
ひぃぃぃぃぃぃぃ
しっかりシリカゲル入れてたのに(20個ぐらい)・・・
洗って食べましたケドネ・・・
大したことない話は置いといて・・・
そういえばバイオハザードの新作、
(といっても、3DSからの移植ですが・・・)
「バイオハザード・リベレーションズ」
5月に出ますね♪
予約しました♪
もうすぐPS4が出ると言う話もあるのに、
PS3ソフトはバイオ(5と6とオペレーションラクーンシティ・・・)以外はバンドルされてた「グランツーリスモ5プロローグ」(だったっけ?)しか持ってないという・・・
リベレーション移植されてよかった、よかった・・・
特別にアレンジされたサントラが付いているという事で、「リミテッド・セット」を予約しました。
ゲームソフト+オリジナルパスケース+スペシャルアレンジトラックの3点セットです。
送料負担にちょっと足りなかったので、ステッカー追加購入しました。
届いたらクルマに貼ろっと♪
Posted at 2013/03/16 10:56:43 | |
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料理? | 日記