沖縄そば　和

私は沖縄そば（380円）しか賞味していませんが、沖縄で肩に力を入れないそば屋さんの味のような気がします。
また行きたくなるお店です。
店内外はひなびたオキナワン・ムードで、駐車場に車を停め写真を撮ると、国道58号沿いを立ち寄った錯覚になります。
西八王子駅から徒歩かバスでも来れるので、いつかスクガラス（アイゴという魚の稚魚の塩漬けを島豆腐の角切りに乗せた郷土料理）と、泡盛ロックで一杯やりたいです。
定食類は、ボリュームがあり人気のようです。
住所: 東京都八王子市横川町105-77
電話 : 042-627-6755