bonsukemaruのブログ一覧

本日はもちもちの木・白岡店さんへ。 先週は同蓮田店へ訪問し待ち時間は殆ど無かったのですが、こちらは平日昼間にも関わらず行列が凄く、着席まで小一時間程かかりました。 店内入ってまず思った事。薄暗い…。 大人の隠れ家的な雰囲気で、空間も広々。普通のラーメン屋とはちょっと違う佇まいですね。 また、鰹の ...
続きを読む

今日はもちもちの木(蓮田店)さんに行ってきました。 こちらもカップラーメンになっている有名店ですね。 蓮田店は味噌専門ということで、味噌拉麺大盛を注文。 5分ほどでラーメンとご対面。 表面にうっすらと油、熱々の保温効果も兼ねてなのでしょうが、不用意に食べると火傷しちゃう危険性。注意深く一口目を… ...
続きを読む

またまたラーメンネタです。 今日は妻と川越にある老舗、頑者さんのラーメン食べに行ってきました。 最近、コンビニでもカップ麺をよく目にします。 お店に着いて初めて知ったのですが、客は総入替制。概ね10分～15分でローテーションとなるため、ゆっくりと食べたい人には辛いかもしれません。妻も周りの人の食 ...
続きを読む

またラーメンネタです。 今回は先月オープンしたほん田nijiさんのラーメンです。 ほん田さん、都内有名店舗ですが、その埼玉版です。 写真は ①豊潤鶏だし醤油ラーメン ②豚骨魚介ラーメン ③豊潤鶏だし塩ラーメン+チャーシュー盛り合わせ です。 このお店、トッピングも凝ってまして、注文の際にメンマ ...
続きを読む

久々ラーメンネタでも。 平日休暇を利用し、妻と東京駅にあるラーメンストリートへ。 「蟹専門 けいすけ 北の章」さん(店の名前長い…)で極上渡り蟹の味噌らーめんを食べてきました。 半年程前にも同店ラーメンを食べたのですが、蟹のダシが効いており、妻共々かなりのお気に入りです。 器も変わっていて面白いの ...
続きを読む

本日は北浦和にある「中華そば旋」さんに昼飯食いに訪問。 こちらは２度目の訪問で前回は「中華そば」を。 今回は「特製塩そば」を注文しました。鶏白湯スープです。 先週行った「らあめん元」の塩ラーメンはあっさり。 今日の塩ラーメンはこってり、です。 クリーミーって言った方が良いのかな…。 理 ...
続きを読む

ちょうど１年前から不定休になり、平日に休暇をいただけるようになりました。 今年、末っ子も小学生になり、妻にも時間のゆとりが出来たのと重なり、平日休暇の日は妻とラーメン食べ歩きやってます。 コッテリ系が好き、アッサリ系が好きなど、好みの問題もあるのでしょうが、美味しいラーメンって本当に美味しいですよ ...
続きを読む