いんぷ♪のブログ一覧

お正月が明けたと思ったら、明日はもう七草粥の日ですか～あ、七草用意しなきゃ。と朝思ったので買ってきました(笑)

何か少し間違ってる気もしますが、今年もこんな感じです(^^;

今日は娘のスキーが履けるのかチェックしました。その後、裏山で少し滑って楽しんだ様なので…冬休みも後半になりましたし、今週中には二人でスキー場へ行ってこようと思います(^^)
新学期に何回スキー場へ行きましたか？とか聞かれるそうですし(笑)今年は他のスキー場にも行けるかな？(^^)

帰宅したら頬っぺ真っ赤で、温かいものでも。と甘酒を作っていたのですが、戻った娘は『お汁粉がいい！』…orz

インスタントは常備してますので、それを作りました(笑)

そんな甘酒は今流行りの麹ではなく、私が子供の頃から慣れ親しんだ酒粕？板粕？を使ったものです。

甘酒が人気になってきた頃、小樽の田中酒造の酒粕で作ったのも美味しい！と聞いてはいたのですが、なかなかこの時期行く機会もなくて。

何年前になるかなー。１度小樽雪明かりの路をどうしても見たくて、その年で最後？って噂もあり、行ったことがあるのですが。。。

その時乗った便に2時間以上遅延が発生して、小さい娘を車内でなんとか飽きさせない様に苦労しながら札幌にたどり着いた記憶があります(^^;
駅についても、マスコミが遅延となった車両の乗客を探して誰彼構わず声を掛けてホームは大混雑。そんな中改札を抜け、待っていてくれた友人達の顔を見てほっとした事を今もハッキリ覚えています。

それが原因で、小樽観光は夜の運河周りを少しした位でしたが、今でも良い思い出です。

話を戻しますね、すみません<(_ _*)>

今年も甘酒の時期だなーって事でお取り寄せしてみました♪


田中酒造の酒粕(*^^*)

作った甘酒がこちら～


母が昔から、ザラメ糖？を使用するので白より少し色味が着きます(^^)
上白糖で作るときもあるのですが、こちらの方が少しコクがあるかも？(個人の感想です(笑))

私の住む街にも酒蔵はあるので、たまに買うのですがやはりどこのもそれぞれ美味しくて良いものですね～。

どうせお取り寄せするなら。ともう1つ(*^^*)


この時期限定のお酒3種類なかでどれも気になったけど。これにしてみました(^^)

いつ飲むかは、雪の有るうちになんとか。とは思います。

さて、明日から本当の日常かなーとか（謎

ぼちぼち無理なく過ごしましょう♪風邪など引かないよう気をつけて下さい♪

かなり穏やかな元旦の日を迎えました。皆さんの街はいかがでしょうか。

今年も宜しくお願い致します<(_ _*)>

明るく笑顔溢れる2019年となりますように♪



帰ったら紅白楽しみ(^^)