貝専門炉端焼き ごぼうのてっぺん

お野菜食堂 SOHSOH 丸亀町グリーン店の後はドリンクのお店を経由し・・・



流れ着いたお店が貝専門炉端焼き ごぼうのてっぺん。



入口には丸に「炉」の文字に貝があしらわれた

特徴的な暖簾が掛かっております！



さて何を頼もうか・・・

と興味津々でメニューを物色(^^♪



蛤しゃぶしゃぶ

まだ火が入ってないので蛤たちは固く口をつぐんでおります・・・



グツグツと煮立った結果

ぱっかぁ～ん！！

と開き旨味を垂れ流し鍋の中が白濁します。

蛤のエキスがタマラン♪( *´艸｀)



美味い蛤に乾杯～♪🍻



蛸のぶつ切り

大根が桜の花の形で淵がピンクになって彩り

まさに花を添えておる(*´ω｀*)

蛸は新鮮でコリコリです♪



また貝の旨味にまみれたいと心に誓うｗ

オイラたちはここで解散しました。

皆さんお疲れさまでした～(^^)/