京懐石いただきました

すっかり葉桜が目立つ京都ですが、
父の一周忌法要を済ませ、
親戚一同で風雅なお食事をいただきました。

京都は寺町今出川下ル「御所雲月」さんです。
昨秋にブログで紹介した「晦庵河道屋」さんもそうでしたが、京町家を改造したお店です。



私の幼い頃過ごした中京の家も、そんな建物だったらしいのですが、
入口の土間や


奥に中庭があって風情を感じますね。


さてランチは5,000円税サ別ですが、
懐石にしては量も多く、お腹いっぱいになりました。

以下写真でご紹介
先附け
カレイ一夜干しと空豆のオロシ和えです。割とあっさり系の味。
箸休めの塩こぶ、食前酒の杯と共に、


刺身
モンゴイカ、シマアジ、ヒラメでした。


八寸
ホタルイカ（酢味噌がさわやか系）、えんどう豆のもろみ和え、こんにゃく、サバすし、
そして温泉卵黄味の鮪塩辛風味。


汁物
湯葉にワサビを溶いて炊いて、いただきます。しっかり味が付いてます。


肴
茗荷、サーモンタタキ、筍、野菜をゴマダレでいただきます。見た目洋風でも隠し味は昆布〆。
添え皿にはゴボウとユリネの和え物。


蓋物
筍とウド、ヒリオスの炊き合わせです　意外としっかり味がついてます。


焼き物
桜葉麩を胡麻油で揚げ、田楽味噌を塗っています。ほんのり桜餅の様な香り。
フライドさつま芋、スナップエンドウとともに。


ご飯もの
鯛めしです。お代わり自由！


甘味とお抹茶
お店の自慢、ワラビ餅でした。蜜を添えますが、辛党でも割とOKです。



というわけで、
料理の順序なども必ずしも定石どおりでない分・・・（聞きかじりの知ったかデス　(;・∀・)
庶民にとっては肩が凝らず、リーズナブルに楽しめました。