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手打ちそば処 霧立亭

幌加内そばの有名店
2017年11月05日
カテゴリ : 北海道 > グルメ > 和食
北海道幌加内町。
ここは蕎麦の生産量が日本一で有名で、
かつ、日本一寒い町としても知られています。

東京に住む私には想像もできないような冷たい空気と、新鮮な水のおかげで美味しい蕎麦がとれるのですね!

そんな幌加内町でも有名な蕎麦屋さんが「霧立亭」。

私は温かい蕎麦をいただきましたが、素朴ながら蕎麦も出汁も美味しくて蕎麦の風味を存分に楽しむことができ、普段家庭やチェーン店で食べてる味とは違った新しい蕎麦の魅力に出会うことができます。

クルマでいけば札幌や旭川からもそれほど遠くもなく、稚内方面へ行くのであれば、是非ともチェックしておきたい超おススメスポットです!
住所: 北海道雨竜郡幌加内町添牛内
電話 : 0165-37-2233

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