あんもどきのブログ一覧

ガスコンロのグリル機能、一度も使った事が無かったのです。
でも新しいデリシアちゃんのグリルは使ってみたい、、汚したく無いけど使いたい、、道具は使ってナンボや！！
と決心し、グリルでラザニアを焼いたのです。

ナスの水分が出て、、溢れました。
いやーーな音がして、グリル庫内が焦げて、洗っても取れないレベル。
オーブンで焼けば良かった！とは思ったけど、今後グリルは躊躇なく使えそうですw（精一杯の虚勢）

コンビニスイーツで話題になったバスチーこと、バスク風チーズケーキに初挑戦してみました。
何をもってバスク風というのか、、
高温のオーブンで表面を焦がし、中は半熟トロトローな感じかしら、ざっくり説明すると。

ちなみにオーブンシートをくしゃくしゃにして敷き込むのも特徴らしいです。
もうちょい焦がしても良かったのかしら。
よう分からん。
サワークリームとハチミツをたっぷり入れたレシピで。
240度で18分、200度に下げて5分焼いたら良い感じになりました。

初挑戦にしては上手くいったんやないかしら。
ちゃんと半熟やったし。
美味しかったし。
手間は掛からんけどコスパ高いからあんまりリピート出来んなぁ、、

お客さんからサツマイモを頂いたので、これまたお菓子にしてみました。

サツマイモのロールケーキ♪
スポンジとクリームの比率はこれくらいがベストやと思うのです。
甘さ控えめ。


ココアちゃんの話題。
一昨日、運転してたらドラレコがボトッと落ちて来てかなり焦りました。
吸盤が熱で弱ったようです。
ビックリしたしかなり怖かったし、また走行中に落ちて来たら危ないから、ちゃんとディーラーさんで取り付けしてもらおう、、と思って行って来ました。

ダイハツカフェプロジェクトはずっと続いてるんやなぁと。
ちなみにせんべいが嫌いで食べれんから相方さんにあげました。
のどぐろせんべい、、どんな味なのか、、
何故にせんべいにしたんやろう、、

担当のお兄さんが粘着テープで処理してくれたので工賃は掛からず。
しっかり密着したので安心しました。
熱でテープが溶けるらしいけど、、
まぁドラレコ外す事は無いやろうから、跡になっても良いかなぁと。

次に来るのは10月！
ココアちゃんのタイヤ新調です。
今年でココアちゃん10年目やから、他にもプレゼントを考えてるんやけど、、何が良いかなぁー。
ちなみにhydeさんのカーサンシェードは買いました☆
早く届かないかなぁ♪