ノアの釣船のブログ一覧

ご近所さんからの頂き物です。

沖縄へ旅行に行った訳ではないそうですが、百貨店のご当地イベントで入手したそうです。

｢石垣島のおいしいお砂糖｣ ｢生黒飴｣そして｢あぐ～肉みそ｣の三種類も頂いてしまいました。

｢あぐ～肉みそ｣の｢あぐ～｣とは沖縄地方原産の高級ブランド豚だそうで、その美味しい豚肉と味噌、ラー油、生姜、なんと泡盛までが原材料に使われています。　

何と贅沢な調味料なのでしょう！　これはもう美味しくない訳がないですね。

早速、白いご飯に田楽にと楽しませてもらいます。

お砂糖の方もいかにも｢天然の材料だけで作りました｣という色をしていて、コーヒーや煮物に合いそうですね。

そしてシーサーの形をした｢生黒飴｣、一つ食べてみましたが、これも絶品です！！

まわりが黒砂糖の飴になっていて、中に黒砂糖そのものが包まれており、舐めていくと２種類の食感と風味が楽しめます。

沖縄にはこんなに美味しいものがたくさんあると思うと、実際に旅行に訪れてみたくなりますね♪