以前にこの「とりたま丼」を紹介した知人のお弁当屋さんですが、栃木の実家が養鶏場を経営されており、そちらのご家族も栃木で食堂を経営されているとの事なので食べに行ってみました。
東北自動車道佐野インターチェンジから20分ほどの「たまごや食堂 やませ」さんです。
さすが養鶏場直営の食堂だけあって、唐揚げや玉子焼き、オムライスなど卵や鶏肉を使った料理がおすすめだそうで、メニューを見ながらとっても悩みましたが、私も一番人気の唐揚げ定食をいただきました♪
唐揚げは柔らかくてジューシーでボリューム満点、たまごかけご飯のたまごも何と食べ放題です!
味噌汁や漬物も家庭的でほっとする味付けです(*^^*)
たまごかけご飯専用の醤油も用意されていて、またまたご飯がとまりませんでした(>ω<)
食堂の隣りには直売所もあり、産みたてで新鮮な卵も購入出来ます。
自宅でもたまごかけご飯で食べてみました♪
黄身の弾力がすごく、箸で摘んでもでなかなか割れないですね。
この美味しいたまごを使ったバームクーヘンも販売していました。
柔らかくてとっても美味しかったです。
また機会があれば是非食べに行きたいです(*^▽^*)
春にはチューリップや八重桜の咲くこの公園ですが、今はコスモスやバラの花が綺麗に咲き誇っています。
河川敷に行くとコスモスのお花畑も満開でした。
蝶々や蜂も嬉しそうに花の蜜を堪能しています。
何と桜の花も咲いていました!
今は春?と一瞬目を疑ってしまいましたがこの季節に咲く「十月桜」という品種だそうです。
秋空に桜の花もなかなかいいですね♪
菊花展もあざやかな色彩
秋の花は本当に色どりが豊かですね♪
屋内にいるのがもったいないほどの秋晴れの一日、束の間のお花見を楽しんできました(*^o^*)
お昼は中華でしたが、夕食は秋鮭と白菜、きのこでホイル焼きを作ってみました。
ちゃんちゃん焼き風に味噌で味付けしたのが大正解!
味噌と鮭はすごく合いますね~ またご飯がとまりません(^^♪
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