大江戸なかちゃんのブログ一覧

毎度様です！

皆さんは、何ラーメンが好きですか？

しょうゆ、塩、味噌、とんこつなど等・・・

私は、「横浜らーめん」と呼ばれる、とんこつベースのしょうゆ、塩、

味噌が好きです(^o^)ﾉ

つけ麺も大好きですが(*´∀｀)


実は、職場の側に有った行き付けのラーメン屋さん、「ラーメン壱六家、横須賀店」が駅前再開発の

一環で大手スーパーや近隣の商店が立ち退き、新たに高層マンション＆ショッピングモールや病院

が入るビルが建ちます。

その為、５月１９日までの営業で閉店となってしまいます。(TдT)

淋しいな、自分の中では、２番目に好きなラーメン屋だったので・・・・

行くきっかけは、１０年前、職場の先輩が「なかちゃん、ラーメン好き？」

「旨い横浜ラーメン屋があるよ！」と連れていってもらっ事がきっかけで、すっかり常連客に（笑）

私の脂肪分は半分以上がここのラーメンかも（笑）

１０年間で簡単に計算したら、通算２２８杯は最低食べますからｗｗｗ（笑）

昨日、最後の１杯を食べてきました！



いろいろと悩みましたが、初心に戻り、しょうゆ、海苔増し、味玉、ライスを注文！(ﾉ∀`)クゥ～

まずは、スープから・・・「濃こうなとんこつと醤油が良くマッチし旨め～」

続いて麺、麺は固めでオーダー、それを一気にすする・・・「クゥ～！こし良し、のど越し良し、旨め～」

そして、少々ライスに胡椒を掛け、スープを十分にシミらした海苔をご飯で巻いて口の中へ「最高～」

等など、一つ一つ味わいながた堪能しました！(´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!

壱六家さんが無くなる訳ではないのですが、通いなれたお店が無くなるって事は、淋しい物ですね。

最近は、すっかり辞めてしまった「ラーメン屋廻り」

愛妻弁当(有料５００円）の合間に行ってみようかな(・∀・)ｲｲﾈ!!

皆さんも、美味しいラーメン屋あったら教えてくださいね！(^o^)ﾉ

これからは、冷やし中華（ラーメン）もイイ季節になりますね！！