て～～のブログ一覧

みなさん、おはようございます。
今日の早朝の宮ヶ瀬湖走行会は連絡がありまして中止となりました。
５月のランキングスタートに際し、ダメージを負わずに済みました（^^;

すでにもう激しい戦いが繰り広げられているようですが、トップの７７．８ｋｍ/Ｌの方や、２０ｋｍ以下の走行で３０ｋｍ/Ｌオーバーの方々がたくさんいますが、きっと標高の高いところに住んでいらっしゃるのだと思います。ですから、現在５位のDuffy200さんが実質トップに違いありません♪

さて、「みんカラ」ってなんでこういう名前なんだろーと思っていたら、「みんなのカーライフ」だったのですね。ようやく知りました（^^;

で、今日もカーライフのＳＮＳにそぐわないＢ級グルメネタを（^^;

私は昨年からのにわかラーメンファン。しかし、最近は土日の運動不足がたたってみぞおち部が膨らんできたので、ラーメンはかなり控えています。
しかし、ラーメン食べたい・・・orz

そこで、味付け卵ぐらいは簡単に作れるので、自宅でゆでたざるそばと味付け卵というのが、休日の昼飯の定番ｗ

簡単レシピをご紹介します。

１．冷蔵庫から卵を出して常温に温めます。
　　（冷たいまま沸騰させるとひび割れます）


２．沸騰したお湯にそーっと卵を入れ、７分間タイマーセット。


３．水で冷やします。


４．ビニールの小袋に殻をむいた卵を３～４個ずつ入れ、原液のめんつゆを少量注ぎます。めんつゆは３倍濃縮タイプを使います。
めんつゆは、こんなに少なくていいの？というぐらいの量でＯＫです。


５．冷蔵庫に１２時間～お好みに応じて丸２日程度まで。ときどきひっくり返してムラなく味がしみるようにします。
できあがり。