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「昨日の晩御飯」シリーズです(^_^;)

全国オフに参加できたものの、２次会に行けなかったのが悔やまれる１週間でした（T_T）



昨日もいつものように週末恒例の飲み会。

全国オフ２次会で食べたであろう「手羽先」が臨時メニューにあったので迷わず注文（＾◇＾）

その前に、いくつか料理紹介を。

お店の写真。

昨日は日替わりおねぇさんが居なかった・・・orz



温キノコのサラダ。


「めひかりの唐揚げ」
それをタルタルソースで。頭から丸ごといけます。
深海魚の一種らしいですが、初めて食べました。

メザシのような苦味はないですが、目玉かな？小さいけどちょっと固い部分がありました(^_^;)
でも、くせがなく、美味しい魚でしたよ。


ようやく登場の手羽先。肉付きがめちゃくちゃ良かったです♪



手羽先の上手な食べ方はこちらやこちら。

私はリンク先のＤのワイルドな食べ方が好き（実は以前の飲みオフで teresa1003さんに教えてもらいました）。
関節から先を取り払ってから、かじりついて骨を抜き出す食べ方で、きれいに骨だけを残せます。
リンク先から一部抜粋してみました。



その他にもいくつか注文しましたが、最後の〆は、あらごしりんご酒。

「割り方どうしましょう？」と聞かれましたが、アルコール分７％ごときで水割はありえないでしょ(-"-)
当然ロックで。

擦りリンゴが混ざった、まさにジュース感覚の酒でした。

〆には甘かったです・・・(+o+)

でも、冷たいとうもろこしのお茶が最後に出てきたので、よしとします。


外に出たら空気がひんやり。もうすぐ冬ですね(^_^;)