あっちこっちダッチ♪

ダッチは

ダッチでも

こっちのダッチですねん




鉄鍋伝説はまだ続いていましたw

前々からえーなー思てた鉄鍋。

スノーピークのコロダッチオーバル♪

うまそな料理ができまんねんで＾＾

・・・暑い時期に暑苦しいわw

まぁそう言わんと聞いとくれやす～


このコロダッチオーバル。
なんぼする思います？
12,000円(＠_＠;)


なのでバッタもん見つけて手に入れました♪
お値段1/4＾＾



ほぼ同サイズですが深さが2cmほど浅いのね～




鍋こーたら、
料理せなあかんやろぉ～わーれーwww

なんか懐かしいフレーズが聞こえてきたので早速買い出し＾＾


初チャレンジの料理なのでどうなることやら＾＾

まずはニンニクとオリーブオイルで香り付け。


ホタテを焼き焼き。


一回取り出して魚の準備。
今回は赤魚のひらきを半分だけ使います＾＾


赤魚を少々焼いたとこであさり投入。


オリーブオイルを追加後、蓋してグツグツ。
しばらくしてからワイン投入～
あ。。。またリラねぇさんいはったわwww


トマトとブラックオリーブ。
晩飯に出た刺身についてたパセリを使いますw


色どりがええよね＾＾
アクアパッツアの出来上がり♪


魚介の出汁ってうまいですな～
酒飲みの好みな味になりましたわ＾＾

奥様と娘も絶賛！
あっという間に完食～
残った出汁は明日パスタに使ってみよ♪


オヤジの趣味がうまいもんにつながると受け入れられまっせ(´∀｀*)

腹一杯で・・・

ま～あ～
ごきげんさ～ん♪